Farinha de Trigo Branca Bio

1,012,00IVA INCL

Farinha versátil para padaria e pastelaria

Limpar
  • Produto Controlado pela Ecocert
  • Biológico
  • Sem Frutos de Casca Rija
  • Sem Lactose
  • Sem Ovo
  • Sem Soja
  • Vegan
  • Vegetariano

Detalhes do Produto:

A farinha de trigo é dos alimentos mais antigos consumidos pelo ser humano, a mais usada nas receitas de pastelaria e padaria.

Ao trigo é retirado dois tipos de farinha a integral e a branca. O trigo sofre um processo de refinamento dos grãos, é lhe retirado as cascas e é por essa razão que a farinha se torna branca.

De todas as farinhas é a que deixa a massa mais elástica, leve e macia, fácil de moldar por ser rica em glúten e amido.

Fonte de hidratos simples, são absorvidos rapidamente pelo organismo, é indicado o seu consumo quando necessário o uso rápido de energia.

Ingredientes:

Farinha de trigo branca proveniente de agricultura biológica .

Modo de Preparação:

Farinha de fácil utilização, útil em qualquer processo de panificação, como pré-cozinhados, congelados, pães , croissants, bolos, massa de pizza, rissóis, quiche, empadas e biscoitos.

Características:

  • Rico em hidratos de carbono, vitaminas do complexo B, zinco e potássio.
  • Farinha com elevada absorção de água.

Origem:

UE

Alergénios:

Contém Glúten.

Embalagens:

500 gr, 1 kg

Declaração Nutricional Média:

Informação Nutricional Por 100g de produto
Valor Energético1493 Kj / 352 Kcal
Proteínas12,00 g
Hidratos de carbono73 g
dos quais açúcares2,3 g
Lípidos1,3 g
dos quais saturados0,5 g
Fibra<0,1 g

Importante:

As informações contidas na embalagem variam de acordo com o lote. Recomendamos a consulta do rótulo antes da sua utilização.

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