Seitan Bio

1,725,58IVA INCL

Alternativa à carne. Rico em proteína

Limpar
  • Produto Controlado pela Ecocert
  • Biológico
  • Frio
  • Sem Frutos de Casca Rija
  • Sem Lactose
  • Sem Ovo
  • Vegan
  • Vegetariano

Detalhes do Produto:

Acredita-se que o seitan teve origem na Índia ou na China.

Conhecido como carne vegetal o seitan tem características sensoriais muito parecidas com a mesma, incluindo textura, aspecto e sabor semelhantes.

Com farinha biológica, pode levar ou não shoyo biológico, apresentando uma cor bem mais clara que o seitan natural.

De sabor mais neutro pode absorver melhor os sabores dos temperos.

Ingredientes:

Farinha de trigo branca biológica (94,86%), água, shoyo [(feijão de soja, trigo, água e sal) (3,83%)], sal marinho (1,31%)

Modo de Preparação:

Pode fazer em bifes de cebolada, estufado, frito, panado.

Características:

  • De todas as fontes de proteínas vegetais, o seitan é o que contém maiores quantidades de proteínas.
  • Pobre em gordura.
  • De fácil digestão.
  • Aumenta a massa muscular.
  • Origem:

    UE, Não UE

    Alergénios:

    Contém glúten, soja.

    Declaração Nutricional Média:

    Informação Nutricional Por 100g de produto
    Valor Energético475Kj/113Kcal
    Proteínas22,5g
    Hidratos de carbono1,2g
    dos quais açúcares<0,5g
    Lípidos1,7g
    dos quais saturados0,8g
    Fibra1,3g
    Sal0,7g

    Importante:

    As informações contidas na embalagem variam de acordo com o lote. Recomendamos a consulta do rótulo antes da sua utilização.

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