Seitan Biológico

2,837,25IVA INCL

  • Produto Controlado pela Ecocert
  • Biológico
  • Frio
  • Sem Frutos de Casca Rija
  • Sem Lactose
  • Sem Ovo
  • Vegan
  • Vegetariano

Detalhes do Produto:

Acredita-se que o Seitan teve origem na Índia ou na China.

Conhecido como carne vegetal, o Seitan tem características sensoriais muito idênticas à carne.

O Seitan é produzido artesanalmente através de um processo mais manual, permitindo não só uma melhor textura e consistência, como uma melhor digestibilidade dos hidratos de carbono.

De sabor mais neutro, o Seitan Biológico absorve melhor os temperos.

Ingredientes:

Farinha de trigo (94,86%), água, shoyo [(feijão de soja, trigo, água e sal) (3,83%)], sal marinho (1,31%).

Modo de Preparação:

Utilizar em feijoadas, salteados, estufados e guisados. Pode ainda ser assado no forno, grelhado, panado e frito. Sendo muito versátil o Seitan pode ser utilizado e cozinhado tal como a carne ou o peixe.

Características:

  • Substituto da proteína animal
  • Pobre em gordura
  • Proteína de fácil digestão
  • Excelente para desportistas, ajudando na performance e promovendo o aumento de massa muscular
  • Origem:

    UE, Não UE, Portugal

    Alergénios:

    Contém glúten e soja.

    Embalagens:

    250, 500g, 1kg

    Declaração Nutricional Média:

    Informação Nutricional Por 100g de produto
    Valor Energético475Kj/113Kcal
    Proteínas22,5g
    Hidratos de carbono1,2g
    dos quais açúcares<0,5g
    Lípidos1,7g
    dos quais saturados0,8g
    Fibra1,3g
    Sal0,7g

    Importante:

    As informações contidas na embalagem variam de acordo com o lote. Recomendamos a consulta do rótulo antes da sua utilização.

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