Detalhes do Produto:
Também chamado de trigo mourisco é utilizado na culinária Russa, polaca e ucraniana, entre outras.
Ingredientes:
Sêmola de trigo integral e água
Modo de Preparação:
- Uma porção de trigo sarraceno para duas de água.
- Cozinhar durante 10/15 minutos. - Estes grãos podem ser previamente tostados numa frigideira.
- O trigo serraceno pode ser utilizado também na padaria e pastelaria, e como cereal de pequeno almoço.
Características:
- Fonte de proteínas de alto valor biológico.
- Com o seu consumo existe um menor risco de desenvolver pressão alta.
- Rico em magnésio, que melhora o fluxo sanguíneo e contribuí para um sistema cardiovascular saudável.
- Rico em fibras insolúveis, que reduz as gorduras no sangue.
- Acção antioxidante.
Origem:
UE, Não UE, Portugal
Alergénios:
Contém soja
Embalagens:
200gr, 500gr, 1kg
Declaração Nutricional Média:
| Informação Nutricional | Por 100g de produto |
| Valor Energético | 1047kJ / 252kcal |
| Proteínas | 15 g |
| Hidratos de carbono | 77 g |
| dos quais açúcares | 0,0 |
| Lípidos | 3,5g |
| dos quais saturados | 0,18 g |
| Fibra | 3,4 g |
| Sal | 0,75 g |
| Cálcio | 126 mg |
| Ferro | 5,2 mg |
| Vitamina A | 14 mg |
| Vitamina B | 22 mg |
| Vitamina C | 80 mg |
Importante:
É muito importante ler sempre as informações contidas nas embalagens, incluindo os ingredientes dos produtos, antes da sua utilização. As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote (consulte sempre o rótulo).
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