Detalhes do Produto:
As algas marinhas são os vegetais do mar, destaca-se a presença de minerais com valores cerca de dez vezes superiores ao encontrado nos
vegetais terrestres.
É uma das algas mais apropriadas para consumir crua em saladas. Muito usada na confeção de sopas (sopa de miso).
De folhas verdes escuras e encaracoladas, tem um sabor suave e adocicado. Uma das melhores para nos aventurarmos no mundo das algas aquando no início.
É a alga com maior percentagem em cálcio e proteína de elevada digestibilidade.
Ingredientes:
Alga Wakamé (Undaria pinnatifida) desidratada.
Modo de Preparação:
Deve ficar de molho durante 10 minutos. Pode ser cozinhada em sopas (sopa de miso), arroz, massas, legumes ao vapor, refogados, recheios e guisados.
Características:
- Rica em iodo, proteínas, fosforo, cálcio, ferro e magnésio.
- Tem 11 vezes mais cálcio que o leite.
- Pobre em gordura.
- As algas Biodharma não sofrem nenhum processo de limpeza, podendo apresentar manchas brancas do sal, que age como conservante natural.
Origem:
UE
Embalagens:
30 gr
Declaração Nutricional Média:
| Informação Nutricional | Por 100g de produto |
| Valor Energético | 811 Kj/ 195 Kcal |
| Proteínas | 12,60 g |
| Hidratos de carbono | 17,20 g |
| dos quais açúcares | <0,46 g |
| Lípidos | 1,30 g |
| dos quais saturados | <0,40 g |
| Fibra | 32,20 g |
| Sal | 8,87 g |
Importante:
As informações contidas na embalagem variam de acordo com o lote. Recomendamos a consulta do rótulo antes da sua utilização.
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