![Puré de Grão-de-Bico Puré de Grão-de-Bico](https://biodharma.pt/wp-content/uploads/2020/05/hummus-812675_1920-800x521.jpg)
Preparação
- Use grão-de-bico bem cozido e passe-o no passe vite ou numa trituradora. Leve ao lume e junte leite/bebida de arroz até ficar um puré cremoso. Juntar sal e pimenta negra a gosto.
- Servir com seitan de cebolada.
Ingredientes
- Grão-de-Bico
- Leite/bebida de arroz
- Sal marinho q.b.
- Pimenta q.b.
- Seitan de Cebolada