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Seitan de Cebolada

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Seitan De Cebolada
Pratos Principais

Seitan de Cebolada

Informações

  • Tempo Preparação20 minutos
  • Tempo Cozinhar20 minutos
  • Nº de Pessoas2

Preparação

  1. Refogar três cebolas médias com um pouco de azeite virgem extra. Juntar tomate maduro aos pedacinhos. Quando estiver a cebola alourada e o tomate quase desfeito, juntar o seitan cortado em bifes pequenos.
  2. Temperar a gosto com pimenta preta, curcuma e gengibre em pó.
  3. Para fazer molho, juntar um pouco de bebida de arroz ou amêndoa.
  4. No final juntar algumas sementes de chia e duas folhas de manjericão.

Ingredientes

  • 3 Cebolas médias
  • Azeite virgem extra
  • Tomate maduro aos pedacinhos
  • Seitan cortado em bifes pequenos
  • Pimenta negra
  • Curcuma e gengibre em pó
  • Bebida de arroz ou amêndoa
  • Sementes de chia
  • 2 folhas de manjericão

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